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#开启观赛嗨吃局#好吃到吮指的可乐鸡翅(
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先将鸡翅洗净
两面各划两刀
锅里放冷水,把鸡翅和三片姜放入煮开
水开后煮两分钟捞出洗净备用
另一片姜切丝
锅里放少许油,把洗净控干水分的鸡翅放下去煎香,翻面,两面都煎好后放入姜丝和料酒
加入生抽,老抽一起翻炒均匀上色,倒入可乐
烧开后转中火,盖上锅焖,焖至一半时加入盐,开大火收汁(中途要不断搅拌)
装盘,撒上熟白芝麻/葱花即可,开吃啦!