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松茸的8种吃法附清洗方法(2/16)
1.削去菌子上的泥土和杂草，建议用竹片刀或者陶瓷刀刮下外皮。 2.如果是用做刺身，最好不沾一滴水❗ 直接用陶瓷刀刮干净。或者用湿布轻轻擦拭 ❌不要放入水中浸泡，水浸湿松茸，会非常影响口感和鲜度。 以用流动的水冲洗，动作要快❗
松茸鸡汤
步骤如上
松茸鸡汤粉丝煲
黑木耳现泡现用不要放很久，容易坏！
松茸炖蛋
容器深时间长一点，鸡蛋多时间要久一些
松茸炒饭
可以用杂粮饭也可以用白米饭
黄油煎松茸
黄油没有也可以用其他油
松茸肥牛卷
没有松茸也可以用金针菇
做刺身5-7cm的比较合适 不要用水清洗！擦擦最好
松茸鸡汤焖饭
鸡汤最好吃 没有也可以用高汤