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#零腹担吃夜宵#辣炒鸡爪(4/12)
鸡爪切小块
准备一锅水,放入鸡爪,姜片,葱段,花椒粒
把水烧开,煮15分钟左右
时间到,把鸡爪捞出冲洗干净
洗干净的鸡爪,准备配菜青椒,青笋丝,葱姜蒜
起锅烧油,加葱姜蒜爆香
倒入鸡爪翻炒
加1勺盐,2勺料酒,1勺生抽,1勺辣酱,半勺老抽,加点清水
一直翻炒入味
把配菜全部倒入,加点柠檬块,1勺白糖
翻炒均匀
装盘