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肉松烧饼(2/9)
将面粉、水、酵母、盐、橄榄油混合后揉成光滑的面团，盖保鲜膜醒发15分钟，然后分成每个大约68克的6份，揉圆，再醒发10分钟。
取一个面团，擀成圆形，大概3-4毫米厚。
涂上一勺沙拉酱。
撒上适量肉松。
卷起，两边捏一下。
压成圆形。
擀成直径十厘米左右的饼。
平底锅刷上油，把饼放里面，烙成两面金黄即可。
成品图