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泡椒猪皮(5/6)
把所有食材准备好,如图 猪皮要提前焯水,焯水记得放葱姜料酒去腥 其他的调料就按照图上的切好就准备完成啦
先放姜,蒜片爆香
接着下泡椒,和剁椒,炒出香味即可,
继续下猪皮和辣椒段,中小火翻炒一分钟左右
放味精,生抽,老抽翻炒均匀入味, 在放一点白糖提鲜,就可以出锅啦
出锅啦,做的菜主打一个简单,新手可直接上手,你确定不试一下嘛!