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#零腹担吃夜宵#黄焖鸡(
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干辣椒、花椒、桂皮、八角、干紫苏叶切碎备用
莲藕切条焯水、鸡肉切块焯水后再炸至表面微黄
起锅烧油把步骤一中的香料炒香
倒入鸡肉,加上黄豆酱翻炒均匀
加入莲藕、生抽、老抽、胡椒粉翻炒均匀,加入少量清水煮五分钟
最后加入蒜、青椒、小米辣翻炒均匀即成