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北极虾海鲜凉拌沙拉(5/18)
备齐材料
锅中加水煮沸，加少许料酒，放入墨鱼仔焯烫
再放入鱿鱼花焯烫
捞出过凉
魔芋丝稍微焯烫一下
柠檬切片
香菜切段
洋葱切小块
蒜切末
小米辣切碎
墨鱼仔和鱿鱼混合
倒入北极虾和魔芋丝
放入香菜和柠檬片
洋葱、蒜末、小米辣混合，倒入凉拌汁
调匀后倒入混合海鲜
盖上保鲜膜，冷藏浸泡2小时以上
泡好后装盘
淋少许料汁