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凤梨馅自制|真材实料无添加(
3
/8)
凤梨削皮
切小块
剁碎或者用绞肉机搅碎,别搅太烂,保留纤维感
挤出多余水分,准备材料
凤梨肉煮软后加入冰糖和麦芽糖
凤梨肉煮软后加入冰糖和麦芽糖
再加入黄油炒至抱团
冷却后可以用来包凤梨酥、蛋黄酥、月饼