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香甜松软~搅一搅有手就会！香蕉玛芬蛋糕(5/8)
香蕉稍微捣碎，加入柠檬汁，继续捣成泥
加入鸡蛋，搅拌均匀
加入糖，搅拌至糖融化
玉米油分3次加入，每次搅拌乳化均匀再加下一次
加入蔓越莓碎，搅拌均匀
筛入低筋面粉，泡打粉，搅拌至无干粉
装入裱花袋，挤入模具至9分满，撒上核桃碎
送入烤箱，上火170℃下火160℃，烘烤30分钟