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麻辣拌(
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做麻辣拌怎少了各种丸子的,蔬菜自己随意的,只要记住步骤,自己动手丰衣足食,比在外面买的便宜还实惠的,首先把菜洗净处理好,烧水汆菜。水烧开放点食用盐几滴油,先汆蔬菜。一分钟左右就可以了,然后是玉米丸子类,所有食材都汆好,控干水分备用
起锅烧油,把一勺豆瓣酱,一小块火锅底料炒香,放入控干水分各种食材,翻拌均匀,撒上烧烤料,辣椒面,白糖,倒上生抽,耗油继续翻炒,最后撒上熟芝麻就可以开吃了