用梅花肉切大块儿，下酱油蚝油鸡精盐十三香胡椒粉，花椒粉来一点点然后冰箱腌一晚上。下次可以加点儿酒或者料酒。火腿或者腊肉也切块。糯米白眉豆绿豆红豆花生豌豆凉水泡一晚上，这样容易煮烂。包之前捞起来滤干水分。拌入同样的调料，酱油蚝油鸡精十三香或者五香粉，花椒粉一点胡椒粉一点儿。然后就是加盐。尝着要比做菜咸一些。不断加水会越煮越淡的，吃的时候再煮也会淡一点儿。然后煮两个小时就可以啦。三斤米和一些豆子加了八勺盐。做了33个粽子。