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咖喱土豆(4/9)
准备一根胡萝卜,一个土豆和半颗洋葱
把蔬菜都切成滚刀块
锅内放油烧开
把蔬菜倒进锅内翻炒均匀
菜炒出香味,就加水没过蔬菜,开大火煮开
煮开以后改小火
蔬菜都煮软了,加咖喱块,我放的是双人量,这个看个人口味
咖喱融化以后,不停搅拌,防止糊锅
汤汁熬到自己喜欢的黏稠度就可以出锅了