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凉拌粉丝(
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粉丝煮好后泡入凉水中,木耳泡发后焯水三分钟后切丝备用,黄瓜、胡萝卜擦丝备用;
碗中放入蒜末、小米辣、芝麻、辣椒面,浇上热油;
调入生抽、陈醋、蚝油、鸡精、盐、白糖、花椒油搅拌均匀;
淋上调好的料汁拌匀即可~