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素肉茭白炒火腿(4/5)
五花，火腿，胡萝卜，茭白切片待用。
猪五花切片入锅，倒点食用油，熬瘪成，猪油渣样。
入胡萝卜茭白先炒微微软，再倒入素肉，放耗油，盐，美味鲜，料酒等备料，倒一小勺，盖上盖子，中火煮1分钟。
开盖撒葱花，鸡精，拌炒一分钟
酱酱，出锅啦