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肉丝木耳(3/5)
猪肉切片,加料酒味精 白胡椒,生粉腌制
木耳泡发焯一下水
腌好的肉炒至变色捞出
锅留底油,先放姜蒜,爆香再下焯过水的木耳,青红辣椒,调料,加盐,生抽,蚝油 炒一分钟
加入炒好的肉片,大火加鸡精出锅