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榴莲千层(5/10)
低筋面粉过筛，再加入糖搅拌均匀。
加入全蛋搅匀后，再加入牛奶，最后加入融化的黄油，过一次筛使面糊更 细腻一些。
先小火加热 ，倒入蛋糊，转一圈将锅填满后将剩余的蛋糊倒出，注意火不要太大，火大的话题会很厚，烧到鼓大泡，倒在面板上。
我一共做了16层。
这是我买的速冻榴莲，我拿了两个。
去核捣碎。
淡奶油加糖用打蛋器打至浓稠酸奶状。
开始组装，依次一层饼皮儿，一层淡奶油。
第3层的时候涂抹榴莲，如此循环，每到第3层加一层榴莲，榴莲一共涂了三层。
最后挑一个卖相好的面皮铺好，放冰箱冷藏两个小时以上。