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香煎农家大草鱼(
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把大草鱼切段,用料酒稍微腌制一下
准备配菜,蒜末,小葱和剁辣椒
锅热加入茶油,然后加入大草鱼煎至两面金黄,然后加入蒜末辣椒
加入山泉水
小火炖煮,等快出锅加入小葱
留一点汁
出锅啦,太下饭了