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百香果凤梨烤欧洲猪肋排(
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百香果对半切开
挖出果肉倒入碗中,加入烧烤酱、甜辣酱搅拌均匀
将调制好的酱,均匀涂抹在欧洲猪肋排的表面
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚
3隔天,将迷迭香铺底放上腌制好的欧洲猪肋排
用铝箔纸包裹严实放入烤盘
放入烤箱中150度,蒸烤模式两个小时
小番茄对半切开放入碗中,淋入橄榄油,撒黑胡椒
取出烤好的肋排,放入小番茄和凤梨,在猪肋排上再刷一层酱汁,180度敞开烤,10分钟左右即可出炉
这款烤好的欧洲猪肋排口味酸甜微辣,口感酥软,开胃又好吃