将虾洗净去头去虾线，将虾剁成虾泥，加入1勺淀粉
加入1勺胡椒粉顺时针搅拌均匀，将胡萝卜洗净去皮
将胡萝卜切碎后倒入虾滑中，搅拌均匀备用
小米辣切成小米辣圈，将西兰花切片，锅中水开下入西兰花
加入小半勺盐，两滴食用盐，捞出过凉水备用
在小碗内倒入2茶匙“太太乐原味鲜”减盐鲜酱油
3茶匙香醋
1茶匙“太太乐”头道小磨芝麻香油，加入小米辣圈作为蘸料
将虾滑装入裱花袋中，在西兰花的底部挤上适量虾滑
将做好的西兰花放入蒸锅
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