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#开启观赛嗨吃局#立秋包饺子牛肉洋葱胡萝卜馅(3/14)
市场上买的17块钱的牛肉馅，两根胡萝卜切碎，洋葱切碎，放盐，鸡精，香油，蚝油，酱油搅拌均匀
提前一个小时和好面，醒一个小时之后再赶好赶，面粉500克，水250克，搅拌成絮状，揉成面团放置一小时，我还活了200棵绿色的面粉，把绿色的面团擀成长方形的面皮，把白色的搓成一个长条，白色的放到绿色的上面，绿色的捏紧，然后搓成细长条
我是用刀切的机子
撒上一层薄薄的面粉
按压
赶集子
包饺子
还包了一点柳叶饺，一会煎着吃
一半水煮一半煎
不粘锅平底，锅里放油，放上饺子，煎一小会儿，倒上水，盖上盖儿，等水没有了就熟了
饺子煮开了之后加半碗凉水，再煮会儿就熟啦
蒸了几个海螃蟹
醋加蒜末加香油配的小料
开动啦