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#开启观赛嗨吃局#秋天的第一杯奶茶(5/7)
根据个人口味放适量盐,加入牛肉干,果条,奶皮,炒米、酥油增鲜提味。
酥油我们内蒙的特产,类似于我们平时吃的黄油。
酥油下锅,翻炒一下糙米和肉。
锅中加适量水,放入茶砖,颜色煮至深咖色后,滤出茶叶。
在煮好的茶水中先加入牛奶、煮10分钟左右,让米、茶、奶充分融合。
再搭配上这种手扒肉,这种豪横的吃法,估计也就是我们大内蒙了。
奶香味浓郁,口感丝滑,咸香醇厚。