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椰浆饭(
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大米淘洗两次后,先倒入100g椰浆。再加入清水至2杯米用水份量的刻度。摇晃均匀后放入电饭锅里煮。
煮好后,一些椰浆固形物会堆积在米饭表面,不用管,直接撒入一小撮盐之花,用饭勺打松软,翻均匀。
盛饭,撒白芝麻,开吃!