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辣椒炒肉(4/5)
肉是之前做扣肉煮好的没做完的， 切片。
锅放少许油把肉下锅煸炒（我这里肉是煮过）
加点老抽
蒜姜辣椒放入锅中大火炒几下，加调味料味精，盐，蚝油少许，翻炒几下。起锅前放的一品鲜酱油。
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