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夏季超简单糖水(
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切梨,这个不用多说,梨去皮,去芯(籽和附近硬的肉),芯的口感太差。切成块,至于多大块,我个人喜欢瓶盖大小,一勺子刚好挖起来一块梨方便。
锅里加清水,大火烧开,转小火炖2小时。
红糖用水化开
倒入糯米粉,面团要硬一点
揉成小丸子,锅里水煮沸后放进去锅里
红枣去核
煮到丸子浮起来就是熟了,加入红枣煮15分钟
出锅前三分钟撒上准备好的枸杞子