因为之后打算泡水嘛,柠檬和青柠都要洗得仔细一点。在清水里用盐仔细搓一搓,把表面的蜡质浮灰搓干净,再过一遍清水、擦干备用。
我自己用的这个小盒子个头本身就不大,青柠、柠檬就得切小一点。唯一麻烦的事儿,就是要去籽,如果把这项工作教给孩子,咱们自己就能轻松很多。
百香果现在还是比较便宜的,你们可以用普通的,也能用还吃的黄金百香果。
我之所以喜欢这种小盒子,不爱用大的密封罐,就是因为大罐子很难冷冻,得一直放到冷藏里才能想吃的时候舀一勺。做不了太多,而且往往没等你吃完,它就变质了。
蜂蜜的用量真的不能太抠搜,不过也要看蜂蜜的品种,我用但这种是甜度低一些的,就加得多了一些。
刚做好的这个百香果柠檬块,别急着拿出来喝,最好是给它充分浸泡一会儿,盖盖冷冻起来,让它更入味。
第二天打开冰箱的时候,一个个的百香果柠檬块,可以直接用温水冲泡开,给孩子喝不会凉到小肚子。
如果是大人喝或者是大宝宝想要尝一尝,可以加上苏打水或者苏打气泡水会更好喝。