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咸菜焖瘦肉(
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准备好食材
姜洗干净,切丝,咸菜洗干净,切丝
瘦肉加半勺盐,一勺生抽,搅拌均匀
油锅七成热
倒入姜丝,爆香
倒入瘦肉
把瘦肉煸香
倒入咸菜
翻炒均匀,倒一点清水,焖两分钟,即将出锅
咸菜焖瘦肉完成,可以美美地吃啦