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红烧辣味小鸡腿(1/4)
准备鸡腿,姜和冠利辣椒酱； 起锅烧油放入鸡腿小火煎到有点金黄； 然后倒入适量的水，放入桂皮，八角冰糖；
依次的调入一勺盐,两勺酱油，然后放入去腥的姜片，小火焖煮20分钟左右，中间记得翻面适当的加点水，防止烧干； 最后倒入冠利家的辣椒酱，焖煮收汁即可；
也可以多留点汤汁用来拌米饭真的好吃～
超级嫩，很下饭！