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丝瓜炒虾仁(4/5)
丝瓜切滚刀块,洋葱切碎,姜切末 用姜,料酒,一点盐,淀粉抓一抓虾仁
锅中油热后放入虾仁,洋葱碎
虾仁变色后放入丝瓜
丝瓜略软后加入少量水,调入适量盐和鸡精,汤收到差不多调入一点香油
出锅,吃吧