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#开启观赛嗨吃局#鲍汁鲜香丝瓜炒鸡蛋(7/10)
看制作好的丝瓜炒鸡蛋就是这个样子的非常美味儿…
丝瓜冲洗干净去皮去掉根部切滚刀块 姜切丝…
首先 把鸡蛋炒熟 铲出来备用…
接着不用刷锅 放入葵花籽油煸香姜丝 放入丝瓜 保持中小火…
煸炒拌匀一边点水一边煸炒 使水蒸气噓熟丝瓜煸炒透…
接着放入鲍汁蚝油 增味提鲜 煸炒拌匀…
接着放入适量的糖 鸡精入味儿增鲜 煸炒拌匀…
接着放入炒好的鸡蛋 继续煸炒拌匀…
煸炒拌匀 使锅里食材充分的融合在一起 关火出锅…
装盘 清香的丝瓜 鸡蛋嫩嫩滑滑的搭配个绿豆糯米粥解暑热 易于消化吸收的低卡减脂餐 好吃无负担…