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东北乱炖(1/15)
豆角择好洗净，从中间掰开
茄子去蒂洗净，掰成小块备用
土豆去皮洗净夯成块，（夯土豆的时候要注意安全，不要伤到手，不会夯土豆的宝子可以直接切成滚刀块）西红柿洗净切成大块，尖椒洗净去蒂去籽掰成块，五花肉切片，葱姜切大片备用
起锅不放油，下入花椒，大料煸出香味
加入食用油，下入葱姜爆锅，再下入五花肉煸炒
加入太太乐宴会料酒去腥
下入豆角，茄子，土豆，西红柿煸炒
加入东北大酱（没有东北大酱的宝子可换成黄豆酱）
加入太太乐宴会减盐蚝油
加入太太乐原味鲜头道特级鲜酱油
加入太太乐汤之鲜黄豆猪骨味调味料
加入热水，没过食材，盖盖炖煮半个小时
加入食盐大火收汁
下入尖椒块，待尖椒变色，加入鸡精翻拌均匀出锅即可
最后上个成品图，东北乱炖完成。感谢收看！