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#开启观赛嗨吃局#西蓝花紫苏炒牛肉（美味减脂餐）(1/9)
西兰花一颗（约400g）切碎，小土豆一个切丁，大蒜头切成沫沫，小米辣切小。
锅里喷上少许橄榄油，烧热以后，将所有切好的食材倒入锅里，再把200g草饲牛肉末倒入锅里。
中火炒至牛肉、土豆微焦。
准备料汁：碗里倒入两汤匙椒麻汁或者油醋汁、白灼汁，一汤匙蚝油、一汤匙生抽酱油。
再加入半碗清水拌匀。
将料汁倒入锅中，焖煮5分钟左右。
料汁快煮干了，加一把紫苏叶进锅里翻炒。
紫苏炒熟了就可以出锅啦，美味又健康！
一盘解决一餐，完美！