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#开启观赛嗨吃局#西蓝花紫苏炒牛肉(美味减脂餐)(
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西兰花一颗(约400g)切碎,小土豆一个切丁,大蒜头切成沫沫,小米辣切小。
锅里喷上少许橄榄油,烧热以后,将所有切好的食材倒入锅里,再把200g草饲牛肉末倒入锅里。
中火炒至牛肉、土豆微焦。
准备料汁:碗里倒入两汤匙椒麻汁或者油醋汁、白灼汁,一汤匙蚝油、一汤匙生抽酱油。
再加入半碗清水拌匀。
将料汁倒入锅中,焖煮5分钟左右。
料汁快煮干了,加一把紫苏叶进锅里翻炒。
紫苏炒熟了就可以出锅啦,美味又健康!
一盘解决一餐,完美!