#开启观赛嗨吃局#红烧肉(13/15)
肉切麻将块
姜切两片
肉凉水下锅焯水,加姜片
适量料酒
飞水后洗去浮沫
准备八角,姜葱干辣椒
炒个糖色
放入高压锅
加点生抽,老抽,太太乐鸡汁调味
炒糖色的锅加水煮沸
倒入高压锅煮15分钟
我家爱吃土豆
切滚刀块
肉熟了加土豆块五分钟
香的哟