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#开启观赛嗨吃局#红烧肉(2/15)
肉切麻将块
姜切两片
肉凉水下锅焯水，加姜片
适量料酒
飞水后洗去浮沫
准备八角，姜葱干辣椒
炒个糖色
放入高压锅
加点生抽，老抽，太太乐鸡汁调味
炒糖色的锅加水煮沸
倒入高压锅煮15分钟
我家爱吃土豆
切滚刀块
肉熟了加土豆块五分钟
香的哟