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夏季小凉菜--拌四样(3/4)
准备好主料洗净改刀备用。(木耳烫三分钟、花生米炒熟后晾凉)。
按料表兑个拌料汁。
除花生米，先放入盆中，倒入料汁充分抓拌均匀。
最后加入花生米，抓拌几下后，装盘上桌美食完成。