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上汤白菜(8/13)
准备好食材
白菜洗干净，切成细条
火腿肠切小块，皮蛋切小块
蒜头去皮剁碎，虾皮洗干净
油锅七成热
倒入蒜沫，煸香
倒入一碗清水，煮沸
倒入白菜，翻炒均匀
倒入火腿肠，皮蛋，翻炒均匀
倒入虾皮，翻炒均匀
倒入一勺盐，一勺鸡精
翻炒均匀，煮两分钟，即将出锅
上汤白菜完成，可以美美地吃啦