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#开启观赛嗨吃局#泰式芒果糯米饭(4/5)
蝶豆花用热水浸泡出颜色，把蝶豆花挑出去
糯米洗净，倒入蝶豆花水和2/3盒椰浆，放入白糖和盐，加水至正常煮米饭的量
用电饭锅焖成米饭，米饭做好后再继续焖30分钟
把米饭盛入碗中压实，扣在盘子里，芒果洗净切好，放在米饭旁边，剩下的一小部分椰浆加一点白糖搅匀淋在米饭和芒果肉上即可
成品