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#中西结合还可以这么吃#香煎法式羊排(8/9)
看制作好的香煎法式羊排就是这个样子的非常美味儿 搭配个啤酒及柠檬汁水味道好极了…
冰箱里面找出来 还是春节期间的法式羊排 取出来自然解冻冲洗干净 用厨房纸巾擦掉水渍…
添加（红葡萄酒+孜然粉+黑胡椒酱+加拿大枫糖浆）揉匀入味+（紫色洋葱+姜片揉匀入味儿去腥增鲜）腌制30分钟左右 +（特级初榨橄榄油包裹住羊排） 紫色洋葱 青椒 彩椒洗净切条备用…
使用特级初榨橄榄油 用德国WMF煎锅 放入法式羊排进行煎制着 保持中小火…
两面煎制着 煎出纹路美拉德反应 焦香四溢…
接着放入紫色洋葱青椒彩椒一起煎制着…
再次翻动两面煎制着 撒点欧芹蒜盐 研磨黑胡椒碎入味儿增香 关火出锅…
摆盘 再次研磨黑胡椒碎 搭配啤酒 柠檬汁水味道超赞 补充蛋白质 补充能量享受美食 喜欢的友友们试试看…
成品图…