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#开启观赛嗨吃局#麻辣鸭脖(
7
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鸭脖清洗干净,凉水下锅漠过鸭脖加葱姜白酒,多焯一会,取出洗净切段
配菜喜欢吃什么就放点,随意
处理好的鸭脖倒入锅中,加干料
加入适量的水➕生抽老抽豆瓣酱耗油,开炖
大火开锅以后转中小火,炖30分钟后加入配菜
再炖20~30分钟左右,中途水不够可以加水啊,别炖糊了
加入调味品搅拌均匀
好了,先开动啦!