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避风塘炒虾(
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如图玉米淀粉、避风塘调味料。
虾洗净,去头去尾。
将虾放在盆里,倒入淀粉,掂一掂,将虾均匀地裹好淀粉。
将油烧至八成热,放入虾。
炸至金黄色,约全熟。
捞出,备用。
将避风塘调味料放入少许油锅中炒香,然后再放入炸好的虾,翻炒几次,出锅装盘。
调味料的口感微微辣,小宝宝可以接受的那种。
虾肉嫩嫩的,外酥里嫩!