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避风塘炒虾(8/9)
如图玉米淀粉、避风塘调味料。
虾洗净，去头去尾。
将虾放在盆里，倒入淀粉，掂一掂，将虾均匀地裹好淀粉。
将油烧至八成热，放入虾。
炸至金黄色，约全熟。
捞出，备用。
将避风塘调味料放入少许油锅中炒香，然后再放入炸好的虾，翻炒几次，出锅装盘。
调味料的口感微微辣，小宝宝可以接受的那种。
虾肉嫩嫩的，外酥里嫩！