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#开启观赛嗨吃局#丝瓜鸡蛋汤(9/9)
丝瓜去皮切滚刀块。
将丝瓜块放到盐水中浸泡10分钟，这样丝瓜煮出来不发黑。
锅中油热放入3个鸡蛋，煎至一面金黄。
再煎另外一面，煎至两面金黄。
再把鸡蛋切块。
锅留底油，放入丝瓜翻炒几下。
放入鸡蛋。
加入适量的开水，加盐，加太太乐鸡精，几粒枸杞开大火煮一分钟。
出锅撒点葱花即可。