辣炒鸡翅(4/6)
鸡翅切一半、料酒两勺抓匀、腌制20分钟
油热下入鸡翅翻炒至变色
放入干辣椒、蒜末、辣椒面炒香
2勺生抽、1勺老抽翻炒均匀
半碗清水焖10分钟
最后放盐和青椒翻炒即可