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简简单单炒个合菜,孩子在家 没放辣椒(
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粉条泡软放点生抽和食用油上色防粘连,鸡蛋炒好备用
葱蒜爆香,放粉条炒一会儿再放豆芽 放太早容易出水不好吃,然后放韭菜杆
最后放韭菜叶和鸡蛋,调味用盐、生抽、味精、淋点锅边醋,出锅前放点香油翻炒几下即可出锅