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香辣羊排骨~(2/11)
先将剁好的羊排骨焯水备用
葱 姜 八角 花椒爆香
放一勺香辣豆瓣酱
倒入羊排翻炒
生抽 老抽 十三香 花椒粉 生姜粉调味
倒入一罐啤酒
倒入开水没过羊排
盖上盖子中火炖40分钟
放入胡萝卜加盐调味,继续炖20分钟
最后撒上葱段
开动吧~