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红烧猪蹄(5/7)
猪蹄过一遍水加入料酒葱 然后在清洗一下。因为我做菜不喜欢加太多料，所以简单的
一少都豆瓣酱蚝油味极鲜生抽搅拌一下即可
油炒个糖色，猪蹄倒入煎炸一会加入料酒蒜子八角生姜，炒出香味
加入调好的料汁裹满猪蹄后，倒入一瓶啤酒
炖锅底放一些葱，然后炖煮2小时，加入提前泡好的黄豆
然后大火收汁即可
真的不是吹牛的，太好吃了。