葱花鸡蛋饼(5/8)
准备食材:鸡蛋1个,面粉适量(大约是鸡蛋的2倍)葱花适量,盐适量
加水,搅成面糊,稀酸奶状,静置10分钟
锅烧热,加入食用油
搅拌下,用勺子舀适量面糊
面糊倒入锅中摊匀
定型后翻面
烙至饼上微微有焦花即可
成品图