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葱花鸡蛋饼(3/8)
准备食材：鸡蛋1个，面粉适量（大约是鸡蛋的2倍）葱花适量，盐适量
加水，搅成面糊，稀酸奶状，静置10分钟
锅烧热，加入食用油
搅拌下，用勺子舀适量面糊
面糊倒入锅中摊匀
定型后翻面
烙至饼上微微有焦花即可
成品图