杏鲍菇切菱形块和木耳一起焯水3～5分钟捞出控水

起锅烧油 炒肉片 炒出油脂后放入杏鲍菇和木耳，翻炒一会儿 让水汽挥发一下，然后再下入青红椒和洋葱块，翻炒几下下入盐和一丢丢白糖，放生抽耗油和一点点老抽找下颜色

翻炒几下至汁水油亮装盘出锅即可享受ᜊ•ᴗ•ᜊ