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焦糖奶油酱#赏味舌尖上的法式浪漫#(0/7)
80g淡奶油用微波炉叮30秒
100g糖倒入不粘锅中,中小火熬制焦糖色
关火后加入20g室温软化的有盐黄油搅至黄油融化
分2次倒入温热的淡奶油搅匀
最后开火煮至沸腾即可
倒入密封罐中,冷却到室温后冰箱冷藏储存
焦糖奶油酱